Береки
Ингредиенты:
- говядина - 90 г
- свинина - 90 г
- лук репчатый - 15 г
- яичко - 10 г
- пытка пшеничная - 90 г
- масло сливочное - 15 г
- зелень петрушки - 3 г
- перец темный молотый - 0,1 г
- соль
Метод приготовления:
Из свинины и говядины приготовьте фарш с прибавлением лука, перца и соли.
Из пытки и яичка с прибавлением воды и соли замесите тесто, выдержите его в течение 30 минут.
Из теста раскатайте круглые сочни, на середину которых выложите фарш, защипайте их.
Отварите береки в кипящей подсоленной воде. Подавайте со сливочным маслом и зеленью.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Кулинария » Праздничные блюда
Ингредиенты: На тесто: - 500 г муки - 1 яйцо - 1 чайная ложка соли - 0,5 стакана воды На фарш: - 500 г баранины(либо 250 г баранины 250 г говядины)
Ингредиенты: - 6 стаканов муки - 2 стакана воды - 50 г новых либо 2 ч. л. сухих дрожжей - 4 ст. л. сливочного масла - 3 яйца - 2 ст. л. сахара - 1
Ингредиенты: - пытка пшеничная - 200 г - маргарин - сто г - сметана - сто г - соль - 1 щепотка - творог - 350 г - сыр адыгейский либо сулугуни - 200
Ингредиенты: - ветчина - 200 г - пытка пшеничная - 1 стакан - яичко - 1 шт. - масло растительное - 7 ст. ложек - уксус - 5 ст. ложек - чеснок - 1
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
НАШИ ПАРТНЁРЫ:
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать