Разгрузочный день на зелёном чае По своей сути,
Разгрузочный день на воде – самый тяжелый вариант
Одним из наиболее распространенных вариантов
Чем полезен кефир? Кефирная диета для
Loading...

Кулич с цукатами, изюмом и орехами

Раздел: Кулинария » Выпечка | Просмотров: 170 | Автор: admin |
Кулич с цукатами, изюмом и орехами

Ингредиенты:

- пытка – 1 кг.
- молоко – 1,5 стакана
- масло сливочное – 200 гр.
- дрожжи – 50 гр.
- соль – на кончике ножа
- сахар ванильный – 25-50 гр.
- сахар – 1,5 стакана
- яичко – 7 шт.(из их одно для смазывания куличей)
- цукаты – сто гр.
- орешки любые – 50 гр.
- изюм – сто гр.

для глазури:
- белок яичный – 1 шт.
- пудра сладкая – 0,5 стакана
- сок лимонный свежевыжатый – 1 ст. л.

Метод приготовления:

Приготовить опару. Молоко подогреть до 35 градусов, добавить 1 ст. л. сахара и дрожжи. Щепетильно всыпать 500 гр. пытки и кропотливо перемешать. Бросить для поднятия, минут на 50-70.
Растопить сливочное масло, остудить. Разделять белки от желтков. Желтки взбить с сахаром. Белки взбить перед введением в тесто.
В поднявшуюся опару добавить взбитые желтки, масло, ванильный сахар, соль и взбитые белки. Перемешать.
Щепетильно всыпать оставшуюся пытку, перемешать и накрыть полотенцем. Бросить для того, чтоб тесто взошло. Замесить тесто. Оно обязано получиться эластичным. Помыть изюм и распарить в кипяточке в течение 15-20 минут. Слить воду и отдать обсохнуть. Цукаты порезать маленькими кубиками. Орешки измельчить. Всыпать изюм, цукаты и орешки в тесто. Форму для куличей смазать маслом, на дно положить промасленную пищевую бумагу. Тесто вылить в форму так, чтоб она была на одну вторую заполнена, поэтому что тесто при выпечке превосходно поднимется. Отдать тесту постоять в течение 10-15 минут и поставить в разогретую духовку. Приготовить глазурь. Взбить белок с сладкой пудрой. Добавить лимонный сок. Перемешать. Готовые куличи смазать глазурью.
  • 0
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Ингредиенты: Тесто: - Пытка – 0.5 стакана, - Яичка – 5 шт, - Сахар – 0.5 стакана, - Какао, Крем: - Молоко – 3 ст.л., - Яичка – 1 шт, - Пытка – 2
Ингредиенты: - пытка – 2 кг. - дрожжи сухие – 60 гр. - молоко – 1,5 стакана - яичко – 15 шт. - сахар – 0,5 стакана - масло сливочное растопленное –
Ингредиенты: - масло сливочное – 200 гр. - сметана – 1 стакан - пытка – 2 стакана - соль – 1 щепотка - белок яичный – 1 шт. - пудра сладкая – 0,5
Ингредиенты: - пытка, 900 гр - «живые» дрожжи, 50 гр - молоко, 300 мл - яичные желтки, 10 шт - сахар, 250 гр - сливочное масло, сто гр - изюм, сто
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



Жмите по картинкам, поставьте их правильно, то есть так:


ОТНОШЕНИЯ:

Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась без главы, без кормильца,
Как правильно целоваться с парнем
Как правильно целоваться с парнем Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Как познакомиться с мужчиной Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Как пережить развод с мужем Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –

НАШИ ПАРТНЁРЫ:

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Воски для депиляции
Воски для депиляции На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Важные мелочи
Важные мелочи В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать
Солнце мое!
Солнце мое! В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Окунись в блаженство
Окунись в блаженство       Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Продлим лето
Продлим лето Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать

Информационно познавательный сайт, для девушек и женщин.
Все женские секреты на yakrasotka24.ru
Copyright © 2013 yakrasotka24.ru | Все права защищены.