Разгрузочный день на зелёном чае По своей сути,
Разгрузочный день на воде – самый тяжелый вариант
Одним из наиболее распространенных вариантов
Чем полезен кефир? Кефирная диета для
Loading...

Кулич с цукатами, изюмом и орехами

Раздел: Кулинария » Выпечка | Просмотров: 167 | Автор: admin |
Кулич с цукатами, изюмом и орехами

Ингредиенты:

- пытка – 1 кг.
- молоко – 1,5 стакана
- масло сливочное – 200 гр.
- дрожжи – 50 гр.
- соль – на кончике ножа
- сахар ванильный – 25-50 гр.
- сахар – 1,5 стакана
- яичко – 7 шт.(из их одно для смазывания куличей)
- цукаты – сто гр.
- орешки любые – 50 гр.
- изюм – сто гр.

для глазури:
- белок яичный – 1 шт.
- пудра сладкая – 0,5 стакана
- сок лимонный свежевыжатый – 1 ст. л.

Метод приготовления:

Приготовить опару. Молоко подогреть до 35 градусов, добавить 1 ст. л. сахара и дрожжи. Щепетильно всыпать 500 гр. пытки и кропотливо перемешать. Бросить для поднятия, минут на 50-70.
Растопить сливочное масло, остудить. Разделять белки от желтков. Желтки взбить с сахаром. Белки взбить перед введением в тесто.
В поднявшуюся опару добавить взбитые желтки, масло, ванильный сахар, соль и взбитые белки. Перемешать.
Щепетильно всыпать оставшуюся пытку, перемешать и накрыть полотенцем. Бросить для того, чтоб тесто взошло. Замесить тесто. Оно обязано получиться эластичным. Помыть изюм и распарить в кипяточке в течение 15-20 минут. Слить воду и отдать обсохнуть. Цукаты порезать маленькими кубиками. Орешки измельчить. Всыпать изюм, цукаты и орешки в тесто. Форму для куличей смазать маслом, на дно положить промасленную пищевую бумагу. Тесто вылить в форму так, чтоб она была на одну вторую заполнена, поэтому что тесто при выпечке превосходно поднимется. Отдать тесту постоять в течение 10-15 минут и поставить в разогретую духовку. Приготовить глазурь. Взбить белок с сладкой пудрой. Добавить лимонный сок. Перемешать. Готовые куличи смазать глазурью.
  • 0
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Ингредиенты: Тесто: - Пытка – 0.5 стакана, - Яичка – 5 шт, - Сахар – 0.5 стакана, - Какао, Крем: - Молоко – 3 ст.л., - Яичка – 1 шт, - Пытка – 2
Ингредиенты: - пытка – 2 кг. - дрожжи сухие – 60 гр. - молоко – 1,5 стакана - яичко – 15 шт. - сахар – 0,5 стакана - масло сливочное растопленное –
Ингредиенты: - масло сливочное – 200 гр. - сметана – 1 стакан - пытка – 2 стакана - соль – 1 щепотка - белок яичный – 1 шт. - пудра сладкая – 0,5
Ингредиенты: - пытка, 900 гр - «живые» дрожжи, 50 гр - молоко, 300 мл - яичные желтки, 10 шт - сахар, 250 гр - сливочное масло, сто гр - изюм, сто
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



Жмите по картинкам, поставьте их правильно, то есть так:


ОТНОШЕНИЯ:

Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась без главы, без кормильца,
Как правильно целоваться с парнем
Как правильно целоваться с парнем Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Как познакомиться с мужчиной Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Как пережить развод с мужем Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –

НАШИ ПАРТНЁРЫ:

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Воски для депиляции
Воски для депиляции На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Солнце мое!
Солнце мое! В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Окунись в блаженство
Окунись в блаженство       Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Продлим лето
Продлим лето Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать
Важные мелочи
Важные мелочи В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать

Информационно познавательный сайт, для девушек и женщин.
Все женские секреты на yakrasotka24.ru
Copyright © 2013 yakrasotka24.ru | Все права защищены.
Fatal error: Uncaught exception 'RedisException' with message 'MISCONF Redis is configured to save RDB snapshots, but is currently not able to persist on disk. Commands that may modify the data set are disabled. Please check Redis logs for details about the error.' in [no active file]:0 Stack trace: #0 {main} thrown in [no active file] on line 0