Курник

Ингредиенты:
для теста:
- маргарин – 175 гр.
- яичко – 2 шт.
- сметана – 250 гр.
- пытка – 4 стакана
- соль – 2 щепотки
- сода – на кончике ножа
для фарша:
- окорочок куриный – 2 шт.
- картофель – 5 шт.
- лук репчатый – 2 шт.
- соль – по вкусу
- перец темный – по вкусу
- лист лавровый – по вкусу
Метод приготовления:
Приготовить тесто. Маргарин растопить. Добавить соль, соду, яичко и сметану. Перемешать. Добавить пытку. Перемешать.
Приготовить фарш. Куриный окорочок промыть и порезать маленькими кубиками. Слегка обжарить в сковороде с раскаленным маслом. Картофель отварить.
Тесто поделить на две доли, при всем этом одну необходимо сделать немножко больше, чем иную.
Великую часть теста раскатать и положить на противень, смазанный маслом. Тесто обязано вполне накрывать дно и бока противня. На тесто разложить картофель и курицу. Поперчить. Сверху положить несколько лавровых листьев. От 2-ой доли теста необходимо разделять маленький кусок, а остальное раскатать пластом и выложить на приготовленный курник. Края защипнуть, а в центре бросить отверстие. Из куска теста сформировать шарик и закрыть отверстие в центре.
Противень поставить в разогретую духовку. В процессе приготовления необходимо временами доставать курник, убирать шарик из теста, доливать в отверстие маленькое количество кипяченой воды, опять накрывать отверстие и продолжать приготовление. Выпекать в течение 60-75 минут до полной готовности.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Ингредиенты: для теста: - пытка – 500 гр. - молоко – 1 стакан - масло сливочное – 150 гр. - желток яичный – 3 шт. - дрожжи – 25 гр. для фарша: -
Ингредиенты: для теста: - творог – 250 гр. - сахар – 0,75 стакана - яичко – 3 шт. - маргарин – 130 гр. - пытка – 3 стакана - сода – 0,5 ч. л. для
Ингредиенты: - масло сливочное – 200 гр. - сметана – 1 стакан - пытка – 2 стакана - соль – 1 щепотка - белок яичный – 1 шт. - пудра сладкая – 0,5
Ингредиенты: для теста: - маргарин – 0,5 пачки - молоко – 0,5 стакана - соль – по вкусу - пытка – 2 стакана для внутренности: - сайра в масле – 1
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать