Равиоли

Ингредиенты:
для теста:
- пытка – 200 гр.
- яичко – 3 шт.
- соль – на кончике ножа
- орешек мускатный – 1 щепотка
- вода – 2 ст. л.
для внутренности:
- фарш мясной – сто гр.
- яичко – 1 шт.
- сыр тертый – 1 ч. л.
- лук репчатый тертый – 1 ч. л.
- хлеб белоснежный – 1 ломтик
- соль – по вкусу
- перец темный – по вкусу
Метод приготовления:
Приготовить тесто. Соединить яичка, мускатный орешек и пытку. Перемешать.
Тесто бросить на час. Потом раскатать узким пластом и порезать маленькие кружки.
Приготовить начинку. Хлеб размочить в маленьком количестве воды, отжать. Добавить мясной фарш, яичко и лук. Посолить. Поперчить. Перемешать.
В центр каждого кружка положить начинку. Края смазать взбитым яичком и защипнуть.
Равиоли отварить в кипящей соленой воде до полной готовности.
Подавать, посыпав тертым сыром и полив "Томатным" соусом.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Ингредиенты: для теста: - пытка – 350 гр. - дрожжи – 20 гр. - масло сливочное – 50 гр. - жир – 150 гр. - молоко – 0,5 стакана - сахар – по вкусу -
Ингредиенты: для теста: - пытка – 300 гр. - яичко – 1 шт. - молоко – 125 мл. - сахар – 5 гр. - масло сливочное – 15 гр. - соль – 5 гр. для
Ингредиенты: для теста: - пытка – 300 гр. - яичко – 1 шт. - вода – 130 мл. - соль – 0,3 ч. л. для формования: - пытка – 2 ст. л. - яичко – 0,5 шт.
Ингредиенты: для теста: - пытка – 700 гр. - соль – по вкусу - перец темный – по вкусу - вода – 0,5 л. для фарша: - грибы – 500 гр. - лук репчатый –
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать