Мясной пирог

Ингредиенты:
- свиного шпика с прослойками мяса - сто гр.
- топленого сала - 1 ст.лож.
- луковица - 1 шт.
- свиного и телячьего шницеля - по сто гр.
- колбаски - 2 шт.
- сырого сосисочного фарша - 150 гр.
- яичка - 2 шт.
- квашеной капусты - 500 гр.
- ясного пива - сто мл.
- сливочного масла - 1 ст.лож.
- панировочных сухарей - 4 ст.лож.
- замороженного слоеного теста - 600 гр.
Метод приготовления:
Шпик порезать кубиками и обжарить в топленом сале, потом добавить мелко нарезанный лук и поджарить до мягкости лука. Добавить шницель и нарезанные кружочками колбаски и все хорошо зажарить. Залить пивом и отдать немножко выкипеть, опосля чего же снять с огня. Сосисочный фарш смешать с яичками и квашеной капустой. Добавить охлажденную луково-мясную смесь, все кропотливо перемешать.
Форму смазать маслом, посыпать половиной панировочных сухарей и выложить раскатанное мясное тесто, приблизительно 2/3 всего количества. Посыпать оставшимися сухарями, выложить массу из мяса и капусты, накрыть оставшимся тестом. Чтоб жидкость могла испаряться, проколоть пирог вилкой в нескольких местах. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 45 минут.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Ингредиенты: для теста: - пытка – 350 гр. - дрожжи – 20 гр. - масло сливочное – 50 гр. - жир – 150 гр. - молоко – 0,5 стакана - сахар – по вкусу -
Ингредиенты: - четыресто гр. готового слоеного теста - 3 яйца - 300 гр. творога 5% - 50 гр. сливочного масла - 2 ст. ложки сахара - 1/2 лимона - 1/2
Ингредиенты: - 12-13 шт. больших бардовых слив - сто г молотого миндаля - 125 г размягченного сливочного масла - 1/4-1/2 ч. ложки соли(по вкусу) -
Ингредиенты: - кусок говяжьей печени - маленький кусок свинины - куриное филе - немножко мяса с голени индейки - сало шпик - морковь - лук -
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать