Итальянский пасхальный хлеб
Ингредиенты:
- 4 ч. л сухих дрожжей
- 2,5 ст. ложки сахара
- 200 мл теплой воды
- 600 гр муки
- соль
- 0,5 ч. л. молотой корицы
- 8 желтков
- 250 гр сливочного масла
- сто мл белоснежного вина сладкого
- цедра половины лимона
- сто гр сливочного сыра
- яичный белок
Метод приготовления:
Растворить дрожжи и 1 ч. л. сахара в 200 мл теплой воды. Бросить в теплом месте на 10 мин. Смесь обязана запениться.
Добавить 250 пытки и замесить густое тесто. Накрыть и бросить подниматься на 1 час. Тесто обязано возрости в объеме вдвое. В великую миску просеять оставшуюся пытку с солью и корицей. Положить оставшийся сахар, измельченную лимонную цедру, желтки и вино. Перемешать. Добавить закваску. Накрыть и бросить на 1 час. Потом тесто обмять и бросить еще на 1 час. Вымешивать тесто, пока оно не станет гладким и однородным, не наименее 5 мин. Добавить в тесто сливочный сыр и размягченное сливочное масло. Еще разов вымесить
5 мин. Выложить тесто в форму для выпечки. Накрыть и бросить еще на 2 часа. Разогреть духовку до 200°С. Верх смазать белком. Поставить в духовку и выпекать 15 мин. Уменьшить температуру духовки до 180°С и выпекать еще 45 мин.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Ингредиенты: Для теста: - просеянной пшеничной пытки - 2 стак. - растопленного сливочного масла - 0,5 стак. - сахара - 1 ст.лож. - теплой воды 1/4
Ингредиенты: - молока - 650 мл. - дрожжей - 50 гр. - пытки - 1 кг. - сахара - сто гр. - желтка - 3 шт. - жира - сто гр. - цедры лимона - 1 ч.лож. -
Ингредиенты: - дрожжи – сто гр. - соль – по вкусу - молоко – 3 л. - яичко – 5 шт. - масло подсолнечное – 250 гр. - маргарин – 250 гр. - сахар –
Ингредиенты: - 600 г пытки, - сто г сахара, - 7 г сухих дрожжей, - сто г сушеных кумкват, - 1 лимон, - 125 г сливочного масла, - 250 мл молока, - 1
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
НАШИ ПАРТНЁРЫ:
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать