Запеканка рисовая с курицей № 2

Ингредиенты:

- Куриная грудка 0,5кг
- перец горошком,лавровый лист,
- Рис 2 ст.
- Масло сливочное 100гр
- Сыр 200гр
- Майонез 100гр

Метод приготовления:

Куриная грудка отваривается, непременно в бульон надобно добавить перец горошком, лавровый лист, превосходно посолить. Потом грудку надобно вытащить из бульона, остудить и порезать маленькими кусками. Сиим временем в бульоне(его обязано быть много)варится промытый рис до готовности.
Рис сварился, берем сковороду с высочайшими бортами, смазали маслом, слоем укладываем куриную грудку, сверху весь рис, потом трем сыр, ну и последнее-майонез. Чтоб рис не был сухим, на 1/3 сковороды налейте бульона и в духовку все это дело, крышкой не прикрывать!Ожидать пока не выкипит бульон и благовидного золотистого цвета майонеза с сыром.
Я постоянно подаю к этому берегу салат с помидорами, огурцами, зеленоватым луком, заправляю его оливковым маслом и лимонным соком.