Салат "Тунец с овощами"

Ингредиенты:

- яичка - 2 шт,
- помидоры - 2 шт,
- зеленоватая стручковая фасоль - 150-200 г,
- листья салата,
- картофель - 1-2 шт,
- тунец(консервы)- 1 банка(~200 г),
- маслины - 0,5 банки,
- соль,
- перец
для заправки:
- оливковое масло - 5 столовых ложек,
- чеснок - 2 зубчика,
- винный белоснежный уксус - 2 столовых ложки,
- соль,
- перец

Метод приготовления:

Помидоры вымыть, обсушить и порезать большими дольками.
Стручковую фасоль вымыть, положить в кипящую подсоленную воду и отварить 6-7 минут.
Картофель отварить, охладить и порезать кубиками.
Яичка отварить, очистить и разрезать каждое на 6 долек.
Салат вымыть, обсушить и крупно нарвать рука
У тунца вытащить большие кости и размять рыбу вилкой.
Выложить в салатницу листья салата, помидоры, картофель, фасоль, слегка посолить, поперчить и щепетильно перемешать.
Приготовить заправку:
Чеснок очистить, раздавить лезвием широкого ножика и мелко нарубить.
В сковороде разогреть оливковое масло(2 столовых ложки).
Положить чеснок и слегка обжарить ~2-3 минутки на слабеньком огне(чеснок фактически не обязан поменять собственный цвет).
Приобретенное чесночное масло охладить, добавить соль, перец, оливковое масло(3 столовых ложки), винный уксус(1,5-2 столовых ложки)и превосходно перемешать.
Охлажденной заправкой полить салат и украсить дольками яиц, тунцом и маслинами.