Разгрузочный день на зелёном чае По своей сути,
Разгрузочный день на воде – самый тяжелый вариант
Одним из наиболее распространенных вариантов
Чем полезен кефир? Кефирная диета для
Loading...

Фаршированный перец №2

Раздел: Кулинария » Салаты | Просмотров: 269 | Автор: admin |
Фаршированный перец №2

Ингредиенты:

- фарша из одинаковых долей свинины и говядины - 600 гр.
- риса - 1 стак.
- помидор - 800 гр.
- сладостного перца среднего размера - 10 шт.
- маленьких луковицы - 2 шт.
- морковь
- чеснока - 2 зуб.
- сухой смеси душицы, базилик и чабреца - 2 ч.лож.
- молотый темный перец
- лавровый лист
- свежая зелень укропа и петрушки
- масло для обжаривания

Метод приготовления:

Рис помойте прохладной водой, залейте 1,5 стаканами воды и сварите практически к готовности. Охладите сваренный рис. Смешайте рис с мясным фаршем, посолите по вкусу, поперчите, добавьте сухие травки. Луковицы почистите, нарежьте маленькими кубиками, обжарьте в 2 столовых ложках растительного масла. Морковку натрите на терке, добавьте к луку и гасите до мягкости. Помидоры ошпарьте кипяточком, снимите кожуру, из мякоти помидор сделайте в блендере пюре. Добавьте томатное пюре к луку с морковью, гасите 5 минут. 1/2 стакана томатной смеси добавьте к фаршу. Удалите из перцев плодоножки и зёрна, нафаршируйте. Положите перец в кастрюлю, добавьте томатную заправку, которая осталась. Вскипятите 2 литра воды и посолите. Немножко подсолите воду, так как часть воды выкипит в процессе приготавливания. Залейте перец водой и гасите к готовности(30 - 40 минут). За 20 минут к окончанию приготавливания положите в кастрюлю лавровый лист и молотый перец. За 10 минут - измельченный чеснок. Подавайте фаршированный перец со сметаной либо с подливкой, в какой он варился. Украсьте блюдо петрушкой либо укропом.
  • 0
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Ингредиенты: - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - баклажаны - 2-3 шт. - кабачок - 2 шт. - сладостный перец - 5-6 шт. - растительное масло - 0,5 стак. -
Ингредиенты: - капуста квашеная - 125 г - лук репчатый - 2 головки - морковь - 1 шт. - репа - 1/2 шт. - мякоть говядины - 60 г - кости говяжьи - 150
Ингредиенты: - 800 г квашеной капусты - четыресто г картофеля - пастернак, морковь, корень сельдерея, луковица - 60 г сушеных грибов - 2 ст. ложки
Ингредиенты: - свекла - 160 г.; - картофель - 40 г.; - фасоль - 40 г.; - морковь - 40 г.; - томат-пюре - 30 г; - чеснок обрубленный - 2 зубчика; -
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



Жмите по картинкам, поставьте их правильно, то есть так:


ОТНОШЕНИЯ:

Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась
Как правильно целоваться с парнем
Как правильно целоваться с парнем Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Как познакомиться с мужчиной Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Как пережить развод с мужем Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –

НАШИ ПАРТНЁРЫ:

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Воски для депиляции
Воски для депиляции На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Солнце мое!
Солнце мое! В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Продлим лето
Продлим лето Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать
Окунись в блаженство
Окунись в блаженство       Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Важные мелочи
Важные мелочи В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать

Информационно познавательный сайт,
для девушек и женщин.
Copyright © 2013 техподдержка