Бутербродный торт с ветчинным муссом
Ингредиенты:
- хлеб пшеничный круглый
- ветчина - четыресто г
- майонез - 6 ст. ложек
- масло сливочное - 2 ст. ложки
- бульон мясной - 1 стакан
- желатин - 10 г
- соус хрен с уксусом готовый - 150 г
- перец красноватый молотый - по вкусу
- яичко вареное - 1 шт.
- аперсы
- овощные культуры(перец сладостный, огурец, помидор и т. д.)
- зелень
Метод приготовления:
Желатин замочите в прохладной воде, потом соедините с теплым бульоном, доведите до кипения. сто г ветчины нарежьте ломтиками, оставшуюся пропустите через мясорубку, добавьте майонез, перец и мясное желе(2 ст. ложки оставьте для дизайна), взбейте. Хлеб без корочки разрежьте на 2 коржика. Смажьте один коржик маслом, разложите ломтики ветчины, покройте их соусом и уложите сверху 2-ой пласт хлеба. Оберните тортик полосой пергамента, чтоб его края выступали над поверхностью, и заполните ветчинным муссом. Охладите. Сделаете тортик, залейте ставшимся желе и охладите.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Ингредиенты: - хлеб пшеничный либо ржаной - 1 буханка - масло - сто г - соус - хрен со сметаной - 4 ст. ложки - сыр тертый - 150 г - ветчина - 150 г
Ингредиенты: - осетр либо белуга - 130 г - репчатый лук - 1/2 шт. - корень петрушки - 1/4 шт. - морковь - 1 шт. - желатин - 15 г - яичко вареное -
Ингредиенты: - майонез - 1/2 стакана - зелень укропа рубленая - 1 ч. ложка - кинза рубленая - 1 ч. ложка - масло сливочное - сто г - сыр жесткий -
Ингредиенты: - хлеб пшеничный подовый - 1 шт. - масло сливочное - 125 г - паштет мясной - 250 г - лук зеленоватый обрубленный - 15 г - огурец - 1/2
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
НАШИ ПАРТНЁРЫ:
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.