Салат из баклажанов и салями

Ингредиенты:
- баклажаны - 600 г
- лук-шалот - 2 головки
- чеснок - 1 зубчик
- йогурт естественный - 150 г
- перец
- сахар
- соль
- масло растительное - 4 ст. ложки
- огурцы соленые - 1 шт.
- салями - 150 г
- маслины - сто г
- сок лимонный - 1 лимон
Метод приготовления:
Лук-шалот мелко рубят, чеснок растирают с солью. Для соуса взбивают венчиком йогурт, соль, сахар, перец по вкусу. Баклажаны разрезают вдоль на 4 доли, нарезают ломтиками и сбрызгивают лимонным соком, потом обжаривают в масле 2–3 минутки. Снимают баклажаны со сковороды, остужают. Огурец нарезают большими кубиками, солят и предоставляют постоять 15–20 минут. Салями нарезают тонкими ломтиками. Все продукты объединяют, поливают приготовленным соусом, размешивают и оформляют салат маслинами.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Ингредиенты: - мякоть вареной индейки - 300 г - перец сладостный - 1 шт. - маслины без косточек - 120 г - лук репчатый - 1 головка - салями - 60 г -
Ингредиенты: - баклажаны - 300 г - лук репчатый - 150 г - яичко - 2 шт. - чеснок - 2 зубчика - майонез - 150 г - яблоки - сто г - масло растительное
Ингредиенты: - шампиньоны консервированные - сто г - масло растительное - 20 г - сыр жесткий - 200 г - перец сладостный - 2 стручка - апельсины - 1
Ингредиенты: - грибы сушеные - четыресто г - печень говяжья - 200 г - огурцы соленые либо кабачки - 2 шт. - лук репчатый - 3 головки - яичко - 3 шт.
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать