Бутерброды с форелью
Ингредиенты:
- багет - 1 шт.
- филе копченой форели - 250 г
- желатин - 6 г
- сливки густые - 250 г
- сок лимонный - 1-2 ст. ложки
- перец темный молотый
- соль
Метод приготовления:
Желатин замочите в прохладной кипяченой воде до набухания крупинок. Потом излишнюю воду слейте, желатин распустите на водяной бане.
Филе нарежьте кусками, полейте лимонным соком и 2-мя ст. ложками сливок, измельчите в пюре. Добавьте приготовленный желатин, посолите, поперчите. Оставшиеся сливки взбейте, смешайте с пюре, охладите.
Батон нарежьте ломтиками, из кондитерского мешка отсадите на каждый маленькое количество паштета. Сделаете бутерброды ломтиками лимона и зеленью, выложите на блюдо и до подачи на стол держите в холодильнике.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Кулинария » Праздничные блюда
Ингредиенты: крем: - пюре манго 140 гр., - сок лимона 1 ст.л., - сахар по вкусу(50 гр.), - желатин 3 листикa( 12 листиков-20 гр.), - сливки сто мл.,
Ингредиенты: - творог - 250 г - сливки густые - 450 г - сахар - сто г - желатин - 2 ст. ложки - ягоды(малина, смородина, голубика)- четыресто г -
Ингредиенты: - хлеб пшеничный - 4 ломтика - филе соленого лосося - сто г - сладостный перец зеленоватый - 1 шт. - сливочное масло - сто г - сок
Ингредиенты: - хлеб ржаной - 4 ломтика - филе пикшы - 600 г - филе копченого лосося - 200 г - сливки густые - 2 стакана - желатин - 1 ст. ложка -
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
НАШИ ПАРТНЁРЫ:
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.