Холодная закуска из баклажанов

Ингредиенты:
- Баклажаны – 1 кг,
- Перец,
- Соль.
- Репчатый лук – 0.5 кг,
- Помидоры – 0.6 кг,
Метод приготовления:
Баклажаны кропотливо промываем, мелко нарезаем, кладем в дуршлаг и посыпаем солью. Спустя полчаса промываем баклажаны водой и даем стечь воде.
Обжариваем баклажаны на сковороде с подсолнечным маслом, опосля чего же перекладываем их в утятницу. Нарезаем мелко лук и обжариваем. Нарезаем помидоры и также обжариваем. Все овощные культуры помещаем в утятницу, размешиваем, солим и перчим. Смесь полученную доводим до кипения, непрерывно помешивая, охлаждаем.(Такую закуску можнож законсервировать.)
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Кулинария » Праздничные блюда
Ингредиенты: - листы лазаньи — 9-12 шт - сыр жесткий — 200 г для внутренности: - помидоры — 300-400 г - перец болгарский — 2-3 шт - баклажаны — 3-4
Ингредиенты: - Килограмм баклажан - Укроп и петрушка - по паре пучков - Чеснок - 3-4 зубчика. - Пачка майонеза(250гр.) Метод приготовления: Укроп
Ингредиенты: - Кабачки – 3 кг, - Репчатый лук – 1.5 кг, - Морковь – 1 кг, - Соль, - Сахар, - Паста томатная, - Масло растительное, - Чеснок – 8-10
Ингредиенты: - баклажаны - 2 шт. - репчатый лук - 2 шт. - сладостный перец - 2 шт. - помидоры - 5 шт. - растительное масло - 6 ст. ложек - чеснок -
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать