Салат из языка и майонеза

Ингредиенты:

- Говяжий язык,
- Морковь сырая – 150 г,
- Свекла – 140 г,
- Салат зеленоватый – 150 г,
- Вареное яичко – 3 шт,
- Майонез – 250 г,
- Хрен тертый – 1.5 ст. л.,
- Сахар – 2 ч.л.

Метод приготовления:

Брать вареный говяжий язык, свеклу очищенную, морковь и салат, и порезать в виде соломки. Майонез смешать с хреном и сахаром. Язык соломкой расположить на середине тарелки, опосля чего же залить его смесью майонеза. Вокруг языка с майонезом декоративно расположить салат, морковь и свеклу. Салат с морковью заправляются незапятнанным майонезом, а свекла заправляется майонезом и хреном.