Бризоль из мясного фарша с овощами
Ингредиенты:
- говяжий фарш 800 г
- яичка 7-10 шт.
- помидоры 2-3 шт.
- огурцы 2 шт.
- красноватый лук 1/2 шт.
- чеснок 3-4 дольки
- растительное масло по вкусу
- соль, перец, зелень по вкусу
- майоннез либо йогурт по вкусу
Метод приготовления:
Фарш пропускаем через мясорубку 2-3 раза, прибавляем соль, перец и одно яичко, превосходно вымешиваем
Фарш делим на 10-12 шариков, яичка взбиваем венчиком. Берем два листа пищевой пленки, на один из их кладем одну порцию мясного фарша, иным листом прикрываем сверху. С поддержкою ножика разглаживаем фарш в узкую лепешку.В плоскую тарелку выливаем немножко взбитого яичка, снимаем верхний слой пленки с фарша и перекладываем в тарелку с яичком. Снимаем оставшийся слой пленки и оставляем его для последующей порции.
На раскаленную сковороду наливаем немножко растительного масла и щепетильно выкладываем фарш с яичком. Обжариваем с одной стороны на среднем огне, перекладываем фаршем вниз и обжариваем иную сторону. Выкладываем на блюдо яичной стороной вниз.Смазываем майонезом с раздавленным чесноком, посыпаем сыром, раскладываем помидоры, огурец и нарезанный лук. Сворачиваем щепетильно рулетом. Чтоб он не раскрывался, завязать стеблем зеленоватого лука либо наколоть зубочисткой.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Кулинария » Праздничные блюда
Ингредиенты: - 2 маленькие головки репчатого лука - несколько веточек тимьяна - 1 красноватый сладостный перец - 3-4 картофелины - 3-4 зубчика
Раздел: Кулинария » Праздничные блюда
Ингредиенты: - Фарш — 500 г - Яичко — 5 штук - Огурцы соленые — 1 штука - Морковь малюсенькая — 1 штука - Кинза — 1 пучок - Укроп — 1 пучок -
Раздел: Кулинария » Праздничные блюда
Ингредиенты: - Курица – 0.2 кг, - Грибы сухие – 20 г, - Лук репчатый – 30 г, - Растительное масло – 30 мл, - Яичка – 1 шт, - Перец, - Соль. -
Раздел: Кулинария » Праздничные блюда
Ингредиенты: - Фарш мясной – 300 г, - Лук репчатый – 1 шт, - Картофель – 7 шт, - Яичка – 2 шт, - Пытка – 2 ст.л., - Соль, - Перец, - Растительное
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась без главы, без кормильца,
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
НАШИ ПАРТНЁРЫ:
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы