Курица карри в кокосовом молоке
Ингредиенты:
- куриное мясо
- 1 луковица
- 5 зубчиков чеснока
- 1 маленький корень свежего имбиря
- приправа карри, сладостная паприка, куркум и сухой чилли
- 1 банка кокосового молока
- сок с половинки лимона
- соль и перец
Метод приготовления:
Начнем с курицы. Я употреблял ножки, но в это блюдо может подойти неважно какая часть курицы. Традиционно употребляется грудинка.
Курицу помыть, отчистить от кожи и обжарить в масле. Сейчас перейдем к приготовлению соуса. Нарезаем овощные культуры.
И жарим их в том же масле, что и курицу. По порядку, поначалу лук, а потом чеснок и имбирь. Прибавляем специи.
Когда овощные культуры поджарятся, кидаем курицу. Размешиваем и заливаем кокосовым молоком, солим, потом прибавляем лимонный сок.
Доводим до кипения и варим на малюсеньком огне около 30 минут. Подается с белоснежным рисом либо хоть каким иным гарниром по вкусу.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Кулинария » Праздничные блюда
Ингредиенты: - филе курицы - 300 г. - сладостный зеленоватый перец - 1шт - мелко порезанный чеснок - 1 ст.л - мелко порезанный имбирь - 1 ст.л -
Раздел: Кулинария » Праздничные блюда
Ингредиенты: - 4 куриных окорочка либо 12 голеней - 150 мл белоснежного сухого вина - 2 средних помидора(по желанию) - 1 средняя луковица - 1
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: - говядина с костями - четыресто гр. - свекла - 1 шт. - кортошки -500 гр. - свежей капусты - четыресто гр. - морковь - 1 шт. - луковица
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: - Косточки свиньи – 4 шт, - Лук репчатый – 1 шт, - Фасоль спаржевая – 250 г, - Перец сладостный – 1 шт, - Чеснок – 10 зубчиков, - Соус
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать