Тушеная говядина

Ингредиенты:
- Говядина – 150 г,
- Томат-пюре – 40 г,
- Сало топленое – 10 г,
- Морковь, сельдерей и зелень – 40 г,
- Пытка – 10 г,
- Гарнир – 200 г,
- Перец,
- Зелень,
- Соль.
Метод приготовления:
Кусочки мяса посыпаем солью и перцем, опосля чего же обжариваем на топленом сале до тех пор, пока не появляется поджаристая корочка. Обжаривать так же морковь, сельдерей, зелень и репчатый лук. Мясо выкладывается в тарелку, а противень, на котором оно приготовлялось, остается на огне до тех пор, пока из него не выпарится вся жидкость. Сливаем жир и прибавляем бульон, ну, либо воду. Приобретенный мясной сок развести водой либо бульоном и совместно с овощами применять при тушении мяса. Мясо вмещается в глубокую тарелку, заливается бульоном, туда добавляются пряности, а так же немножко виноградного вина по желанию. Все это тушится до готовности на слабеньком огне.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Ингредиенты: - кусок говяжьей печени - маленький кусок свинины - куриное филе - немножко мяса с голени индейки - сало шпик - морковь - лук -
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: – Куриная грудка – Креветки – Кукуруза – Молоко – Лук – Морковь – Корень имбиря – Крабовые палочки – Зелень – Картошка Метод
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: - Куриные сердца – 150 г, - Куриные желудки – 250 г, - Куриная печень – 250 г, - Лук – 1 шт, - Свиное сало – сто г, - Пшено – 1 стакан,
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: - Говядина либо свинина – 0.5 кг, - Фасоль – 200 г, - Капуста – 200 г, - Картофель – 700 г, - Морковь – 150 г, - Лук – 200 г, -
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать