Куриная грудка в белом соусе с вином и розмарином

Ингредиенты:
- куриная грудка — около 600 г;
- сливки — сто мл;
- белоснежное сухое вино — 75 мл;
- куриный бульон сто мл;
- лук репчатый — 2 средние луковицы;
- лук зеленоватый;
- розмарин свежий(1 веточка);
- соль, смесь перцев.
Метод приготовления:
Грудку обжариваем с 2-ух сторон до румянца на сильном огне(по 3 минутки с каждой стороны). Солим, перчим. При обжарке 2-ой стороны всыпаем некрупно нарезанный лук, потом прибавляем вино и розмарин и активно помешиваем около 1 минутки.
Прибавляем бульон, накрыть крышкой и держим около 2 минут, помешиваем несколько разов. Прибавляем сливки, прикрываем крышкой, немножко уменьшаем огонь, помешиваем 1−2 раза, гасим около 3 минут. При подаче посыпаем зеленоватым луком.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Кулинария » Праздничные блюда
Ингредиенты: - 4 куриных окорочка либо 12 голеней - 150 мл белоснежного сухого вина - 2 средних помидора(по желанию) - 1 средняя луковица - 1
Раздел: Кулинария » Праздничные блюда
Ингредиенты: - Свинина – 0.5 кг, - Репчатый лук – 2 шт, - Пытка – 1 ст.л., - Томатная паста – 3 ст.л., - Соль, - Перец, - Зелень, - Лавровый лист.
Раздел: Кулинария » Вторые блюда
Ингредиенты: - риса - 1 кг. - мяса(свинины, баранины либо говядины)- 1,5 кг. - лука - 500 гр. - моркови - 500 гр. - барбариса - 1 стол.лож. -
Ингредиенты: Листы лазаньи. Для внутренности: - Фарш; - Помидоры; - Болгарский перец; - Копченая куриная грудка; - Сыр. Для соуса: - Куриный
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать