Десерт «Сладкоежка»

Ингредиенты:

- мёд цветочный — 4 ст.ложки;
- молоко — 70 мл;
- шоколад «Особый» — 100г;
- грецкие орехи — 6−8 долек;
- печенье бисквитное — 4 шт;
- сыр творожный «Альметте» — 1 шт;
- цедра 1-го лимона;
- апельсин — ½ шт;
- сливки 33% — 100мл

Метод приготовления:

Брать 3−4 фужера и на дно полить по ст.ложке мёда, в мёд опустить орехи, потом прослоить кремом из творожного сыра и сливок. Поломать на крем печенье. Потом залить шоколадный слой(растопить шоколад в молоке на водяной бане).
Опять посыпать орехами и печеньем, сверху слой взбитых сливок. Украсить трюфельными шариками, дольками апельсина и цедрой.