Щи с грибами

Ингредиенты:
- капуста белокочанная – сто гр.
- репа – 10 гр.
- морковь – 20 гр.
- лук репчатый – 5 гр.
- грибы белоснежные сушеные – 10 гр.
- масло сливочное – 10 гр.
- сметана – 10 гр.
- вода – 500 гр.
- раствор соли – 5 мл.
Метод приготовления:
Белоснежные сушеные грибы промыть и залить прохладной водой. Бросить на 2-3 часа. Отварить в течение часа на умеренном огне в воде, в какой грибы вымачивались.
Грибы выловить из бульона. Бульон процедить. Репчатый лук натереть на большой терке. Морковь и репу порезать узкой соломкой. В кастрюле соединить бульон, лук, сливочное масло, морковь и репу. Поставить на разогретую плиту. Варить в течение 15 минут. Добавить нашинкованную и припущенную капусту. Добавить раствор соли и грибы, нарезанные соломкой. Варить до готовности капусты.
Подавать со сметаной и измельченным укропом.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: - набор суповой – 1 кг. - говядина – 300 гр. - грибы белоснежные свежие – 500 гр. - масло сливочное – 5 ст. л. - картофель – 10 шт. -
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: - набор суповой – сто гр. - свекла – сто гр. - капуста – сто гр. - картофель – 80 гр. - квас хлебный – сто мл. - масло сливочное – 10
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: - грибы сухие – сто гр. - вода – 1 л. - крупа перловая – 0,5 стакана - картофель – 3-4 шт. - соль – по вкусу - лук репчатый – 1-2 шт. -
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: - грибы белоснежные сушеные – сто гр. - вода – 1 л. - морковь – 1-2 шт. - лук репчатый – 1 шт. - петрушка – по вкусу - макароны – по
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать