Разгрузочный день на зелёном чае По своей сути,
Разгрузочный день на воде – самый тяжелый вариант
Одним из наиболее распространенных вариантов
Чем полезен кефир? Кефирная диета для
Loading...

Щи с языком и лисичками

Раздел: Кулинария » Первые блюда | Просмотров: 145 | Автор: admin |
Щи с языком и лисичками

Ингредиенты:

- Язык весом 1,5 кг
- Картофель - 2 шт.
- Капуста – 300 г
- Помидоры большие - 2 шт.(можнож консервированные)
- 1 маленькая луковица
- 1 маленькая морковь
- 1 веточка сельдерея
- сухие коренья(по желанию)
- соль, сахар, перец
- растительное масло
- укроп, фиолетовый базилик
Метод приготовления:

Язык превосходно помыть и варить 1,5 -2 часа. Позже вытащить из бульона, помыть под прохладной водой и снять шкуру. Этот бульон не применять.
Очищенный язык заложить в кипящую воду, чуток посолить, добавить сухие коренья(петрушки, пастернака, сельдерея)Варить до готовности, пока язык при накалывании не станет мягеньким. Готовый язык вытащить. Бульон процедить. В слегка кипящий бульон положить тонко нашинкованную капусту, через 5 минут крупно порезанный картофель. Свежие помидоры разрезать на 4 доли, ежели великие - то на 8 долей. Положить на горячую сковороду с маслом и закрыть крышкой. Подержать на среднем огне 5-7 мин. Убрать сковороду с огня, вилкой снять с томатов кожуру.
Лук мелко порезать, слегка подрумянить на горячей сковороде с растительным маслом, туда же добавить морковь, натертую на большой терке, и подержать на огне еще несколько минут. К овощам добавить размороженные лисички и поджарить, помешивая, еще минутки 2.
За 10 мин до готовности супа положить овощные культуры с грибами и помидоры в кастрюлю. Ежели использовались консервированные помидоры, то влить и сок от их.
Веточку сельдерея тонко нашинковать и тоже добавить в суп. Как картофель сварится, суп готов. Снять с огня. Посолить и добавить сахар по вкусу. Добавить мелко нашинкованную зелень. Закрыть крышкой и отдать 10 минут настояться. Совет. Базилик лучше добавить веточками, а позже вытащить.
Можнож подавать со сметаной!И непременно в каждую тарелку добавить ломтики языка.
  • 0
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Ингредиенты: - Язык говяжий - 1шт - Морковь - 2шт - Лук - 2шт - Масло сливочное - 65гр - Пытка - 2ст.л - Томатная паста - 2ст.л(либо томатный сок -
Ингредиенты: - горох колотый 250 г - говядина на косточке 700 г - картофель 250 г - соль 1 ч.л. - корейка копченая 200 г - свиные ребрышки копчёные
Ингредиенты: - набор суповой – 1 кг. - говядина – 300 гр. - грибы белоснежные свежие – 500 гр. - масло сливочное – 5 ст. л. - картофель – 10 шт. -
Ингредиенты: - 350 г свежей белокочанной капусты, - 200 г чернослива, - 10 г сушеных белоснежных грибов, - 4 свеклы, - 4 картофелины, - 1 луковица,
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



Жмите по картинкам, поставьте их правильно, то есть так:


ОТНОШЕНИЯ:

Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась без главы, без кормильца,
Как правильно целоваться с парнем
Как правильно целоваться с парнем Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Как познакомиться с мужчиной Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Как пережить развод с мужем Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –

НАШИ ПАРТНЁРЫ:

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Воски для депиляции
Воски для депиляции На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Солнце мое!
Солнце мое! В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Продлим лето
Продлим лето Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать
Окунись в блаженство
Окунись в блаженство       Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Важные мелочи
Важные мелочи В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать

Информационно познавательный сайт, для девушек и женщин.
Все женские секреты на yakrasotka24.ru
Copyright © 2013 yakrasotka24.ru | Все права защищены.