Креветочный суп "Розовый"
Ингредиенты:
- креветки очищенные – четыресто гр.
- желток яичный – 3 шт.
- сливки 10%-ные – 250 мл.
- вино белоснежное сухое – 250 мл.
- кубик бульонный рыбный – 1 шт.
- вода – 200 мл.
- масло оливковое – 50 мл.
- шафран молотый – на кончике ножа
-хлеб для тостов
Метод приготовления:
Воду вскипятить, добавить кубик и перемешать. Половину креветок, желтки, вино, сливки и шафран перемешать в блендере до образования однообразной массы и выложить в бульон. Варить на медлительном огне до получения пюреобразной массы. Оставшиеся креветки обжарить на сковороде с раскаленным маслом в течение 1-3 минут и выложить в суп. Суп разлить по дозам. Подавать на стол с тостами и слегка охлажденным розовым вином.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Кулинария » Праздничные блюда
Ингредиенты: - куриная грудка — около 600 г; - сливки — сто мл; - белоснежное сухое вино — 75 мл; - куриный бульон сто мл; - лук репчатый — 2
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: - сок томатный – 700 мл. - вода – 300 мл. - сливки – 200 мл. - масло сливочное – 1 ст. л. - пытка – 2 ч. л. - кальмар – 4 тушки - сыр -
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: - бульон ясный мясной – 1 л. - молоко – 1 л. - шампиньоны – 200 гр. - лук репчатый – 1 шт. - чеснок – 1 зубчик - шпинат замороженный –
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: - Шпинат — сто гр; - Сливки — 22% сто мл; - Креветки — 50 гр.; - Специи; - Белоснежное сухое вино — 10 мл Метод приготовления: Шпинат
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась без главы, без кормильца,
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
НАШИ ПАРТНЁРЫ:
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать