Суп "Картофельный с грибами"

Ингредиенты:
- набор суповой – 1 кг.
- говядина – 300 гр.
- грибы белоснежные свежие – 500 гр.
- масло сливочное – 5 ст. л.
- картофель – 10 шт.
- морковь – 2 шт.
- помидор свежий – 4 шт.
- лук репчатый – 3 шт.
- петрушка – 1 корень
- сельдерей – 1 корень
- сметана – 1 стакан
- соль – по вкусу
- зелень – по вкусу
- лист лавровый – 1-2 шт.
- перец темный – 3-5 горошин
Метод приготовления:
Суповой набор и мясо промыть. Выложить в кастрюлю, варить в течение 30 минут.
Грибы кропотливо промыть, порезать и отварить в мясном бульоне в течение 30 минут.
Корень петрушки, сельдерея и репчатый лук измельчить. Всё спассеровать раздельно. В кипящий бульон добавить коренья и картофель. Варить в течение 15 минут. Добавить приготовленный лук, измельченные помидоры, лавровый лист и перец. Варить в течение 10-15 минут. Мясо достать. Порезать кубиками и выложить в суп.
Подавать со сметаной, украсив измельченной зеленью.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: - набор суповой – сто гр. - свекла – сто гр. - капуста – сто гр. - картофель – 80 гр. - квас хлебный – сто мл. - масло сливочное – 10
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: - грибы сухие – сто гр. - вода – 1 л. - крупа перловая – 0,5 стакана - картофель – 3-4 шт. - соль – по вкусу - лук репчатый – 1-2 шт. -
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: - свинина – четыресто гр. - капуста морская – 200 гр. - сельдерей – 1 корень - петрушка – 1 корень - картофель – 6 шт. - лук репчатый –
Раздел: Кулинария » Первые блюда
Ингредиенты: - фарш мясной – четыресто гр. - яичко – 1 шт. - картофель – 2 шт. - лук репчатый – 2 шт. - морковь – 1 шт. - укроп – по вкусу -
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
ОТНОШЕНИЯ:
Как вернуть мужа
Как вернуть мужа Ушел муж… Это трагедия для каждой женщины, трагедия порой даже большая, чем измена мужа. Семья осталась
Как правильно целоваться с парнем
Пожалуй, это один из животрепещущих вопросов, волнующий каждую молодую девушку в период первой влюбленности. И хотя инициатором в
Как познакомиться с мужчиной
Одиночество - одна из главных проблем современных женщин. Одни из них всю жизнь ожидают принца, который не может прийти ко всем и
Как пережить развод с мужем
Развод. Для многих женщин это слово означает крах надежд, неудачно сложившуюся судьбу и чуть ли не конец жизни. Остаться одной –
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Воски для депиляции
На нынешний день существует множество разных техник по удалению излишних волос, но более длительным эффектом владеет таковая
Окунись в блаженство
Вода-самое доступное косметическое средство. Она поможет быть благовидной и сохранить на длинные годы
Солнце мое!
В городке, на пляже, в море и в горах необходимо по-разному оберегать шкуру от УФ-лучей, тогда и благовидный загар обеспечен.
Продлим лето
Даже ежели загар теснее смылся, ты можешь смотреться так, будто лишь что возвратилась с отдыха. Никто не мешает тебе продолжать
Важные мелочи
В деле творения и поддержания твоей красы нет второстепенных вещей, главна любая деталь. Большие родинки О этом можнож сказать